Ristorante Gourmet Lume Bistrò - Corropoli, Provincia di Teramo

Grox 9.

Sono andato per lavoro in zona, essendo martedì sera il locale era un po vuoto ed è un peccato perchè si mangia davvero bene e l'oste è gentilissimo. Mi ha fatto compagnia e mi ha spiegato i piatti abruzzesi con orgoglio. Un saluto anche alla chef Paola. È stata davvero una piacevole serata!

Antonio G.

Locale accogliente e caratteristico.
Ho scelto il menù degustazione e devo dire che è una bella esperienza di sapori.
Personale professionale e cortese
gentile il cameriere italo-argentino ,complimenti al proprietario per tutto, ambiente con sottofondo musicale di ottima musica
dopo una giornata di lavoro è rilassante e carino anche il libricino di poesie sul tavolo da poter leggere in attesa di una portata.
Ci tornerò.

Barbara

Atmosfera accogliente, personale gentile e menu con rivisitazione della tradizione abruzzese e non solo.... ottimi vini e prezzi giusti.Piccolo con pochi posti ma lo preferisco. Cordialità e cura nell'esplicare i piatti.

Debora P.

L'interno del ristorante è accogliente e curato, con molti oggetti unici. La cucina riesce a innovare piatti tradizionali grazie alla cura nell'impiattamento e nell'abbinamento di gusti diversi. Ci sono valide opzioni sia per vegetariani che per vegani. Il conto è assolutamente proporzionato alla qualità e in linea rispetto alla zona. La cosa che ci ha colpito di più è stata l'ospitalità di Claudio che ci ha regalato numerose perle per permetterci di conoscere meglio il territorio e i suoi piatti. Molto gentile anche il cameriere che ci ha serviti. Servizio rapido e bella atmosfera, imperdibile!

Elaine S.

Il giorno 12 settembre 2020, sono andata a cena con la mia famiglia! Il personale molto gentile, cucina a vista, locale molto carino. Abbiamo preso un antipasto; era buono, tra i salumi ce n'era uno particolare, che mi hanno detto cos'era, solo dopo aver finito di mangiare, comunque buono. Un primo primo che abbiamo diviso in due e 3 secondi, buoni anche questi. Il piatto che avrei modificato è il sugo del primo che era freddo, io lo avrei servito caldo, il sapore sarebbe stato molto meglio. I contorni anche questi erano freddi... Qualcosa andava bene anche freddo, ma la zucca, secondo me, era meglio calda. Anche le frittelle sarebbero meglio calde. Per il resto tutto ok. I dolci erano buonissimi.

Davide S.

Ristorantino con ambizioni.
La cucina ha delle potenzialità.
Menù ristretto come è d'uopo laddove si cerca qualità.
Tutti piatti gradevoli che peccavano un po' di sapidità.
Le pecche purtroppo nel "contorno".
Carta vini esposta impropriamente solo a voce con indicazioni purtroppo fumose e generiche (i vini venivano descritti tutti come "buoni", le cartine meritevoli perché "piccole", i prezzi "tutti sui 25"). Comunque non viene proposto nulla di locale (nonostante la zona sia ricca di cantine interessanti) ma solo un Recioto o un Barbera (proposti indefessamente anche ai tavoli limitrofi).
Proprietario vagamente invadente al tavolo. Cosa che personalmente non apprezzo ma è un limite soggettivo. Solo che l'intrattenimento al tavolo con lo storytelling sul cibo e sul vino bisogna saperlo fare, non si può improvvisare.
Potenziale di crescita.

eugenio M.

Filosofia del Ben-Essere.
Questa è la frase che racchiude tutto quello che c'è da sapere su questo Bistrò...
Locale curatissimo e accogliente, toilette incantevole (si parto da questa) dove si sente la voglia di coccolare il cliente, con piccoli dettagli che fanno la differenza.
Cibo e bevande di qualità, prodotti selezionati e cucinati ad Arte ma soprattutto con Passione.
Ci tornerò.

Soft C.

Locale piccolo ma molto carino e ben curato nei dettagli che vanta delle prelibatezze e sfiziosita' ben poco reperibili in altri ambienti .
Personalmente ho assaggiato ( dietro suggerimento del simpatico e gentile proprietario ) una selezione di formaggi davvero incredibile e da leccarsi i baffi e persino le dita abbinata ad un culatello sublime .
Molto valida la scelta della lasagnetta come primo piatto , buona e assolutamente non pesante .
Abbondante e variegata la scelta dei vini .

Imperdibile se si è nei paraggi .