Macelleria Adamo Salumificio - Casarano, Provincia di Lecce

paolo borghesi

Il signor Adamo è un personaggio che bisogna conoscere se passate per Casarano fateci un salto; merita, è quello che io definisco il Macellaio con la M maiuscola, quelli di una volta, quello del paese che tutti conoscono, quella persona che è un'istituzione e che fa la storia del posto.
Siamo entrati in negozio e Adamo ci ha prima fatto vedere il suo laboratorio e cosa stava preparando, poi ha iniziato a farci degustare ogni suo salume, uno più buono dell' altro!Siamo usciti dopo aver acquistato tutti i prodotti assaggiati... Quindi attenzione! ? .

Grazie mille Adamo e grazie Donato!

Gianvito Filomeno

Abbiamo conosciuto il signor Adamo e sua moglie in un resort a Santa Maria Di Leuca, persone squisite e gentilissime.
I loro prodotti sono una eccellenza culinaria, i salumi fatti artigianalmente come si facevano una volta che raccontano l'amore con cui il signor Adamo fa il suo lavoro. Dispiaciuti dalla distanza tra noi ed il loro negozio ma sicuramente ci sarà modo di farci un salto.
Un grande saluto da Tommaso e famiglia.

Paola V.

Conosciuti presso l'eden country resort di torre san Giovanni dove hanno organizzato una degustazione gratuita di prodotti dell'azienda molto apprezzata! Ottimi i taralli, i vari salamini con gradi diversi di piccante, le salse d'accompagnamento ai crostini. Buono il rapporto qualità/prezzo.
Ottime persone Adamo e la moglie, gentili ed ospitali!

Ivan Petracchini

ATTENZIONE: Esperienza disastrosa con i prodotti del signor Adamo!

Sono rimasto profondamente deluso dalla mia recente esperienza. Il guanciale, che doveva essere un prodotto tipico, era in realtà di provenienza extra UE e di qualità decisamente scadente. Ma il peggio è stato l'olio d'oliva: non solo mancava l'etichetta, ma il campione che ci è stato fatto assaggiare era chiaro come un olio di semi e completamente privo di sapore. Inoltre, la conserva vendutami era fatta con salsiccia di provenienza incerta, UE o extra UE, il che solleva ulteriori dubbi sulla trasparenza e sulla qualità dei prodotti offerti. Se cercate prodotti autentici e di qualità, evitate assolutamente questa fonte. La mia delusione è stata totale.

Luca Musetta

Durante una degustazione presso l’hotel in cui soggiornavo nel Salento, ho avuto l’occasione di conoscere il sig. Adamo e i suoi eccellenti prodotti. Dopo un disguido iniziale prontamente risolto dal signor Adamo, posso garantirvi che tratta ottimi prodotti, ma soprattutto che è una persona buona come raramente se ne trovano. Nonostante, per ovvi motivi, non sarei potuto essere un cliente abituale è stato attento alla mia soddisfazione come se fossi stato un suo vecchissimo cliente. Grazie ancora, si vede che è passione ancora prima di un mestiere.

Rosario Prodi

Che dire? Parto dai prodotti, che sono uno più buono dell’altro, tutti prodotti da loro e promossi dal signor Adamo come a pochi ho visto fare. Tra preparati, salumi e carni. Si ha l’imbarazzo della scelta. Spendo due parole, che forse sono più importanti del cibo, per parlare delle magnifiche persone che sono tutti i componenti della famiglia. Sono stato trattato benissimo fin dal momento della presentazione. Vorrei che realtà come quelle del signor Adamo possano essere conosciute ovunque. Grazie grazie ancora.

Veronica Digirolamo

Ho conosciuto Adamo tramite una degustazione a Leuca. Oltre ad aver assaggiato dei prodotti di ottima qualità prodotti direttamente da loro,ho avuto il piacere di conoscere questo grande venditore simpatico e molto premuroso.
Ho trovato il regalo perfetto per tutta la famiglia e ho fatto un figurone.
Se tornerò a Leuca andrò sicuramente a trovare lui e le sue prelibatezze

Pina Mariano

Ho conosciuto i prodotti della macelleria Adamo nel villaggio Arco del saracino
I prodotti sono eccellenti,il signor Adamo e la signora sono di una gentilezza e cordialità unica
Abbiamo portato un po del loro mondo a casa ,spero di rincontrarli presto