NOVO Foraperfora - Trieste, Provincia di Trieste

Ristorante NOVO Foraperfora: Un'Esperienza Autentica nel Cuore di Trieste

NOVO Foraperfora è un rinomato ristorante e birreria situato nel cuore di Trieste, precisamente in Via Luigi Cadorna, 10a, 34124. È un luogo dove la tradizione culinaria triestina si fonde con un'atmosfera accogliente e moderna, offrendo ai suoi ospiti un'esperienza gastronomica completa e indimenticabile. La sua posizione strategica, facilmente raggiungibile e circondata da servizi, lo rende una scelta ideale sia per i turisti che per i residenti.

Il locale, con una storia radicata nella città, vanta una vasta selezione di birre artigianali, provenienti da birrifici locali e nazionali, oltre a una carta dei vini particolarmente curata, in grado di soddisfare i palati più esigenti. La birreria è il fulcro del suo successo, attirando appassionati da tutta la regione. Ma NOVO Foraperfora è molto più di una semplice birreria: è un vero e proprio ristorante che propone una cucina ricca di sapori autentici, con un’attenzione particolare ai piatti della tradizione triestina.

Specialità della casa sono il Gulash con patate in tecia, un piatto iconico della cucina locale, e una varietà di altre pietanze che celebrano la ricchezza degli ingredienti e delle tecniche di preparazione tradizionali. Il menù offre una vasta scelta di piatti, dai piatti vegetariani ai superalcolici, passando per carni alla griglia e pesce fresco. La carta dei vini è in continua evoluzione, con proposte che spaziano dai vini bianchi e rossi più classici a etichette più ricercate e innovative.

L'ambiente è descritto come accogliente e casuale, perfetto per una serata tra amici o una cena in famiglia. La sua atmosfera tranquilla lo rende un luogo ideale anche per chi cerca un momento di relax e convivialità. Il locale è particolarmente apprezzato per la sua atmosfera di tendenza, che lo rende un punto di riferimento per i giovani e per chi è alla ricerca di nuove esperienze culinarie. L'accoglienza del personale è sempre calorosa e disponibile, contribuendo a creare un'atmosfera positiva e rilassata.

Dati di interesse:

• Indirizzo: Via Luigi Cadorna, 10a, 34124 Trieste TS, Italia.
• Telefono: 3490946729
• Sito web: facebook.com
• Consegna senza contatto, Consegna a domicilio, Asporto, Consumazione sul posto
• Musica dal vivo, Ottima carta dei vini, Ottimi dessert, Ottimo caffè, Vasta selezione di birre
• Pranzo, Cena, Mangiare da soli, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
• Alcolici, Assaggi, Birra, Caffè, Cibo per l'happy hour, Cibo sano, Cocktail, Drink per l'happy hour, Pasti fino a tarda sera, Pasto veloce
• Piatti vegetariani, Superalcolici, Vino, Pranzo, Cena, Servizio al banco, Dessert, Posti a sedere, Bar, Toilette, Wi-Fi, Wi-Fi
• Accogliente, Casual, Di tendenza, Storico, Tranquillo, Adatto alle famiglie, Gruppi, LGBTQ+ friendly, Luogo sicuro per transgender, Studenti universitari, Turisti

Prenotazione pranzo consigliata, Prenotazione cena consigliata, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, Pagamenti mobile NFC, Carte di credito

Adatto ai bambini, Menu per bambini, Seggioloni per bambini, Parcheggio a pagamento, Parcheggio in strada a pagamento, Cani ammessi, Cani ammessi all'interno

La media delle opinioni su Google My Business è di 4.5/5, testimoniando la soddisfazione dei clienti. La forte presenza online e la costante attenzione alla qualità dei prodotti e dei servizi contribuiscono a mantenere alto il livello di apprezzamento del locale. Se state cercando un'osteria triestina autentica, dove gustare piatti tradizionali accompagnati da una vasta selezione di birre e un'ottima carta dei vini, NOVO Foraperfora è la scelta giusta. L'ambiente adatto alle famiglie e la sicurezza per i più piccoli rendono il locale un luogo ideale per una serata conviviale e piacevole.

👍 Recensioni di NOVO Foraperfora

Davide C.

5/5

Ottima osteria Triestina, ambiente rustico e casereccio, dove ci ha dato il benvenuto un cameriere molto simpatico, gentile e disponibile.
Il cibo davvero OTTIMO, il Gulash con le patate in tecia come contorno è stato davvero eccellente.
Le porzioni sono più che abbondanti, cosa molto apprezzata per chi ha sempre fame!

Ci ritornerò, specialmente per il Gulash e le patate.

Francesco

5/5

Se si vuole mangiare triestino ad un prezzo accettabile con un servizio eccezionale. Peter merita 10 per come descrive i piatti ed è in grado di guidare la scelta. Gulasch e patate in tecia da provare. Finire con Strude e Presnitz con salsa alla grappa

Ciccio C.

4/5

Mi sono fermato a cena e credo sia un buon locale per degustare i piatti tipici triestini. Il cameriere è stato veramente bravo a consigliarci e seguirci nelle scelta dei piatti, spiegandoci anche le origini delle pietanze. Servizio eccellente, camerieri super attenti.
Prezzo giusto.

Sandro M.

5/5

Cortesia e tradizione la fanno da padroni. Personale estremamente gentile. Non ti aspetti che in un locale simile ti venga versata l'acqua e quindi completamente inaspettato. Cibo gustoso e di buona qualità. Servizio veloce e attento. Buon rapporto qualità prezzo.

Giada

5/5

Ottimo pranzo all’insegna della tradizione del posto. Servizio impeccabile, fra consigli e disponibilità massima. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Se siete a Trieste non potete perdervelo!

BarbaraMaria L. R.

5/5

Luogo caratteristico adiacente la piazza più importante di Trieste. Anche nel menù conferma note di Trieste. Tagliata ottima birra spinata come si deve e personale preparato. Lo Consiglio!

Alessia L.

5/5

Locale nel cuore di Trieste, vicino piazza Unità, molto caratteristico.
Menù con ampia scelta di piatti tipici locali, sia di terra che di mare.
Ambiente molto carino ed accogliente.
Ci ritornerei sicuramente!

Paola D. F.

5/5

Bella esperienza.
Cucina tipica triestina.
Zuppa jota gustosa e saporita.
Gnocchi di pane con gulash speziati e goduriosi.
Come dolce gnocchi di patate ripieni di marmellata di susine e saltati in padella con burro fuso e cannella molto buoni.
Servizio veloce.
Cameriere gentile, simpatico che ha saputo consigliarci ottima birra e buon amaro.

Francesco

5/5

Se si vuole mangiare triestino ad un prezzo accettabile con un servizio eccezionale. Peter merita 10 per come descrive i piatti ed è in grado di guidare la scelta. Gulasch e patate in tecia da provare. Finire con Strude e Presnitz con salsa alla grappa

francesca D. S.

5/5

Scoperto leggendo le recensioni, ci siamo tornati già due volte meno una, perché chiuso. Posto ricco d’atmosfera e accogliente , il prosciutto più buono e burroso di Ts , sarde “impanade” squisite, gnocchi di pane sommersi da una marea di ragù. Kiffeletti come quelli della nonna. Ricca e raffinata scelta di vini, grappe, amari. Prezzi adeguati! Grazie Peter🌻

Lucia G. S.

5/5

Abbiamo preso i piatti Barcola per assaggiare un po' di tutto, due calici di Friulano, mezzo litro di vino della casa e un Presnitz come dolce. Tutto molto buono, servizio rapido e molto cordiale. Prezzi giusti.

Davide C.

5/5

Ottima osteria Triestina, ambiente rustico e casereccio, dove ci ha dato il benvenuto un cameriere molto simpatico, gentile e disponibile.
Il cibo davvero OTTIMO, il Gulash con le patate in tecia come contorno è stato davvero eccellente.
Le porzioni sono più che abbondanti, cosa molto apprezzata per chi ha sempre fame!

Ci ritornerò, specialmente per il Gulash e le patate.

Ciccio C.

4/5

Mi sono fermato a cena e credo sia un buon locale per degustare i piatti tipici triestini. Il cameriere è stato veramente bravo a consigliarci e seguirci nelle scelta dei piatti, spiegandoci anche le origini delle pietanze. Servizio eccellente, camerieri super attenti.
Prezzo giusto.