Osteria del Corso - Da Bruno - Filadelfia, Provincia di Vibo Valentia

Максим ?. ?. ?.

Bruno e un mago! Cucina meravigliosa! Crocchette, salsicce, salumi, nduja, trippa, paste di tutti i tipi e anche gamberoni ogni tanto! E le polpette? Ma che ve lo dico a fa!

5 giorni Filadelfia, tutti a pranzo e cena da Bruno! E se potessi di stelle ne metterei 12!

Saluti da Maxim e Sasha! Daje!

Giannicola S.

Sono stato in questo locale per un pranzo veloce, di passaggio, e invece ho scoperto una splendida sorpresa. Arrivato nel bellissimo e tranquillissimo paese di Filadelfia, mi sono trovato immerso in una realtà che ti fa capire cosa significhi davvero amare il proprio lavoro.
Siamo stati accolti da Bruno, il titolare: una persona capace di farti sentire subito un amico, un “cliente abituale”. Attento, gentile e autentico.
La cucina rispecchia lo stesso spirito: tradizionale, ma sempre legata alla stagionalità. Prodotti freschi, piatti equilibrati e mai pesanti, con sapori genuini e ben bilanciati.
Osteria del Corso è un posto che merita una tappa, anche se non si è di strada.
Complimenti!

serena M.

Se cercate un autentico viaggio tra i sapori della Calabria, il ristorante di Bruno è una tappa obbligatoria. Ogni piatto è una celebrazione della tradizione, preparato con ingredienti genuini e passione autentica.

Le porzioni sono generose e i sapori intensi: dai fileja ai saporiti salumi locali, ogni portata racconta una storia di gusto. Da non perdere assolutamente la parmigiana di melanzane e il pecorino con la marmellata di cipolle una delizia che parla direttamente al cuore.

Bruno è un oste impeccabile, capace di far sentire ogni cliente come a casa propria. L’atmosfera è accogliente, perfetta per chi vuole gustare un pasto conviviale in un ambiente familiare.

Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia scoprire (o riscoprire) la vera cucina calabrese. Tornerete sicuramente con il desiderio di ripetere l’esperienza!

Grazie Bruno
Da serena e Giuseppe

Stephani P.

Siamo stati a cena da Bruno, che è un eccezionale ristoratore. È stata un’esperienza molto positiva e la consigliamo se ci si vuole tuffare nei sapori autentici della Calabria e di questo angolo di territorio. Il cibo era eccellente e abbondante e il servizio di alto livello. Consigliamo il tagliere misto con le loro squisite marmellate, le olive eccellenti, gli immancabili pipi e patate e le crocchette di riso e carne. Non lasciate il tavolo senza aver provato fileia alla norma e le polpette al sugo, ci torneremmo mille volte. Grazie a Bruno per questa incredibile esperienza, ed evviva la cuoca!

Sv S.

Sono rimaste estremamente soddisfatta della mia esperienza in questo locale. Il servizio è impeccabile, il personale è sempre gentile e attento alle esigenze dei clienti. La cucina è eccezionale: piatti preparati con cura, ingredienti freschi e sapori autentici. La selezione di vini è davvero ampia e ben curata, con proposte che soddisfano ogni palato.

L'atmosfera del locale è semplicemente unica, accogliente e rilassante. Un grande merito va al proprietario, sempre presente e pronto a rendere ogni visita speciale grazie alla sua simpatia e cordialità. Consiglio vivamente questo posto a chiunque voglia trascorrere una serata piacevole gustando ottimo cibo e vino di qualità.

laura B.

Abbiamo trovato l’osteria di Bruno per caso, lasciandoci tentare dalle recensioni positive, ebbene… è stata una scoperta! Bruno è davvero una persona splendida: gentile, premuroso, attento e generoso, un oste come non ce ne sono più oramai… cibo eccellente, genuino con i veri sapori della Calabria. Ha reso indimenticabile l’ultimo giorno di vacanza toccando il cuore e la gola di tutti noi. Non fatevi scappare le polpette, i salumi e le fantastiche melanzane alla parmigiana… da urlo!

Giulio M.

Siamo stati all’Osteria del Corso da Bruno lunedì a pranzo e siamo stati accolti con calore e simpatia da Bruno. L’atmosfera è da vera osteria di paese, il servizio attento ma senza formalità, con quella cordialità spontanea che ti fa sentire subito a casa

La cucina propone piatti della tradizione preparati con prodotti freschi e del territorio, esaltati da un ottimo vino locale. Sapori genuini, porzioni generose e quella cura che solo chi ama davvero il proprio mestiere sa trasmettere.

Un posto dove si torna volentieri, certi di ritrovare ogni volta la qualità e la convivialità di una volta.
Grazie mille Bruno
Da me e la mia famiglia

michele G.

Ottima esperienza nel centro di Filadelfia!!! Abbiamo utilizzato la formula asporto. Melanzane alla parmigiana, melanzane ripiene; polpette. Veramente tutto di ottima qualità e soprattutto vero e a km zero! Bruno gentilissimo ci ha accolti e ci ha suggerito un ottimo vino rosso! Grazie!