Ristorante La Collinetta - Silvi, Provincia di Teramo

Laura M.

Una vera perla a conduzione familiare. Un po’ fuori mano, ma ne vale assolutamente la pena. Prodotti di qualità e piatti squisiti ad un prezzo super conveniente. Servizio accogliente e disponibile. Torneremo di sicuro!

Massimo R.

Trattoria di paese, ci è stata consigliata dal titolare del b&b dove alloggiavamo. I piatti sono della tradizione Abruzzese, tutti molto interessanti. Gli arrosticini e la pecorara sono ottimi, le porzioni molto generose. Il titolare brava persona, ti consiglia e ti spiega il piatto. Qualità prezzo ottimi. Consigliato.

Valeria R.

Ambiente vintage e casalingo, ti senti a casa, il cameriere spagnolo è il top, ti coccola. Mangiato benissimo, il menù non è molto vasto ma quello che c'è è super, verdure dell'orto e amari fatti in casa, genziana e limoncello. In 3: 1 Antipasto verdure ripiene e formaggi, 1 primo anellini alla pecorara (consiglio), 1 primo fettuccine ragù, 2 agnello, pomodori di contorno, 10 arrosticini, patate fritte, 2 amari, 2 caffè, acqua, fanta, quarto vino: 117 euro. Porzioni dei primi molto molto abbondanti. Ambiente informale, ti senti davvero a casa. Tornerei, consiglio.

ALE M.

Buoni piatti.
Cucina casalinga.
Pecorara e arrosticini da provare.

Ale C.

Capitati per caso di ritorno dalle ferie. Sorpresi in particolare dal primo (porzione super abbondante di gnocchi fatti in casa). Arrosticini davvero buoni. Il ragazzo gentile e disponibile. Locale un po' datato e i bagni sporchi. Andrebbe curato meglio sotto questi aspetti perché la cucina merita davvero.

Ornella G.

Apprezzati molto gli arrosticini!
Servizio impeccabile, cibo ottimo.
Abbiamo pranzato in tutta tranquillità godendo del silenzio che regnava tutto intorno.
Trovato grazie a Google Maps!
Eravamo al mare ma non volevamo mangiare pesce, così abbiamo cercato un ristorante ad un paio di chilometri nell’entroterra.
È stata un’ottima scelta.

Isabella F.

Ci siamo ritrovati in questo ristorante un po' per caso girando la zona. Meglio di così il fato non poteva guidarci. Tutto ciò che si mangia qui è genuino e le verdure stesse sono di casa. Qui potete assaggiare i veri sapori abruzzesi: consigliatissima la pasta alla pecorara, ma anche l'antipasto pieno di verdure fresche e formaggi e affettati squisiti. Io non mangio agnello ma il mio compagno che è appassionato ha affermato che fosse il più buono mangiato nella sua vita.
ALERT: attenzione in questo ristorante le porzioni sono abbondantissime, io e il mio compagno abbiamo diviso un antipasto, un primo e un secondo e alla fine eravamo pieni come alla fine di un matrimonio.
Il prezzo è contentissimo per la quantità e la qualità del cibo che si mangia. CONSIGLIATISSIMO

Davide M.

Il Paradiso Culinario Esiste! Voglio morire qui!!!

In ferie da Milano qui a Silvi Marina. Mentre andiamo al belvedere di Silvi notiamo questo ristorante con veranda. Mi sento catapultato in Grecia in un mondo antico e fatto di sapori genuini. Fatta la visita al belvedere torniamo indietro di corsa. Alle 22 ci fermiamo e alla domanda “possiamo mangiare qualcosa?” Un uomo non magro beffardo ci dice “siete nel posto giusto!!!” Un ragazzo sveglio ci porta un menu semplice e concreto. Scegliamo Anelli alla Pecorara (con melanzane ragù ricotta e parmigiano) e spaghetti alla chitarra con ragù bianco di cinghiale. Il paradiso esplode nel palato. Proseguiamo con arrosticini e pomodori che sembrano zuccherati. Ragazzi non perdete tempo sul locali lungomare. Venite qui al fresco e godete. Per le diete c’è tempo.

Ah. Oggi siamo tornati per assaporare anche l’antipasto le collinette. Salumi affettati al momento presi sul posto e verdure cucinate con semplicità. Ancora libidine. E sorrisi. Si quello che fa la differenza è il sorriso costante e la gentilezza dei due ragazzi giovanissimi e preparati ai tavoli. Grazie