TEGJA - Pasta fresca e Pizza - Olbia, Provincia di Sassari

Daniele F.

Mi trovavo in giro per Olbia e sulla via principale ho deciso di entrare in questo ristorante per caso e onestamente aspettandomi il solito "posto per turisti" e invece devo dire che mi sono ricreduto. Ho ordinato dei paccheri al pistacchio e una tagliata ed erano emtrambi davvero buonissimi, sicuramente di alto livello. Sicuramente lo consiglio se siete sulla via principale di Olbia.
I prezzi sono rapportati alla qualità dei piatti, circa 20 euro i primi e 30 i secondi.
Una nota di merito per il cameriere Stefano che ho trovato super cordiale, molto pronto e davvero professionale.
Penso di tornare quando mi capiterà.

Stefano S.

Do 1 stella perché non se ne può dare 0. Il posto di per sé è anche carino. Trovato su the fork con valutazione veramente buone ma purtroppo, cercando su altri siti ho visto le vere recensioni. Partiamo dal servizio, lento e quasi come se il personale fosse infastidito. Hanno portato questo cestino del pane senza acqua e senza bicchieri. Una volta arrivata l’acqua ovviamente mancavano i bicchieri. L’abbiamo fatto notare e devo dire che ci sono stati portati subito. L’acqua purtroppo era palesemente del lavandino. Decidiamo di ordinare dei nuggets e delle patate al forno insieme a dei paccheri alla carbonara e delle tagliatelle stracciatella al pistacchio. Dal menu si evince che siano servite delle salse per accompagnare i nuggets, ma purtroppo sono arrivati da soli, chiedendole ti portano delle bustine di ketchup e maionese e che se l’avessi voluta, mi avrebbero portato della salsa burger (mai arrivata). Le patate con la buccia e crude. Arrivano i primi e le paste erano invertite, pacchetti stracciatella e pistacchio e tagliatelle alla carbonara. Orribili sia di odore sia alla vista per non parlare dell’uovo giallo sul fondo. Sconsiglio altamente il posto, è purtroppo, una trappola per i turisti. Non abbiamo neanche osato mangiarle, ci siamo alzati siamo entrati a parlare con il titolare il quale non sapeva che fare. Ci ha fatto pagare 20€ per una bottiglia di acqua di lavandino, una coca, dei nuggets e delle patate crude (senza contare che avevamo il 20% di sconto per the fork non goduto, ma al momento neanche mi importava, bastava andarsene) Sconsiglio altamente.

Nicola C.

Cucina deliziosa e servizio impeccabile – una bellissima esperienza!

Abbiamo cenato in questo ristorante e siamo rimasti davvero colpiti dalla qualità dei piatti, tutti deliziosi, curati nei dettagli e ricchi di sapore. Si percepisce la passione e la competenza sia nella scelta degli ingredienti che nella presentazione.

Un complimento speciale va a Stefano, che ci ha accolti con gentilezza, professionalità e disponibilità, facendoci sentire come a casa. Un grande grazie anche allo staff in cucina, che con grande maestria ha reso la nostra serata davvero piacevole.

Un ristorante dove si mangia bene e ci si sente coccolati:
consigliatissimo e sicuramente da ripetere!

Giusy S.

Abbiamo passato un mezzogiorno splendido al Ristorante Tegja a Olbia! La carbonara era semplicemente perfetta – cremosa, ben equilibrata e davvero gustosa. Anche la bistecca T-bone è stata un vero highlight: tenera, succosa e cotta alla perfezione. In più, il servizio è stato estremamente cordiale e attento, cosa che ha reso la nostra esperienza ancora più piacevole.

Un ristorante che consigliamo a tutti – ottima cucina, personale gentile e un’atmosfera accogliente. Torneremo sicuramente!

Anto23

Ottima cucina con ingredienti ottimi. Servizio affidabile ma soprattutto gentile e cordiale. In particolare ho notato che il cameriere sempre sorridente e con una parola carina per ogni cliente. Insomma se volete mangiar bene e star bene andate!!!

Gianfranco

Siamo stati in questo locale a pranzo e ci siamo trovati bene. All’inizio eravamo titubanti dopo aver consultato il menù e aver visionato i prezzi, ma dopo aver ordinato due primi possiamo dire che la qualità della pasta fresca e la quantità offerta valgono il prezzo pagato. Sicuramente un locale turistico, ma lo consiglio.

Alessio M.

Due pizze e due bottiglie d’acqua 40 euro. Ok, centro storico di Olbia. Ma la qualità? Sui menù c’è scritto siano prodotti territoriali. Il pomodoro delle pizze aveva il tipico sapore di quello della latta presa al supermercato. Tre isolette di mozzarella per una pizza secca fuori e cruda completamente dentro. Potete prendere in giro gli stranieri che di cucina italiana non sanno nemmeno l’”abc”, ma noi ci siamo sentiti presi in giro abbondantemente. Sia per il prezzo che per la scandente qualità inequivocabile. Non ci tornerò nemmeno se pagano loro me.

Luciana A.

⚠️ Evitate — gravi problemi igienici e intossicazione alimentare

Ho cenato in questo ristorante ordinando un hamburger con patatine fritte e purtroppo è stata un’esperienza terribile. Durante la notte ho avuto brividi intensi, nausea, forte diarrea e dolori addominali lancinanti, al punto da pensare di dover andare al pronto soccorso. Sono stata male per ore e ho temuto davvero per la mia salute. È inaccettabile che un locale presenti simili carenze di igiene e sicurezza alimentare. Sconsiglio vivamente di andarci finché non verranno presi seri provvedimenti.