Villa Buontempo - Masseria Didattica e Olio Extravergine di Oliva - Francavilla Fontana, Provincia di Brindisi

Rita Cristino

Sono quattro anni che i miei figli frequentano il centro estivo di Villa Buontempo, oltre ad aver fatto altri laboratori durante l'anno e le varie feste organizzate come quella di Carnevale. Giulia quando ha iniziato aveva ancora il pannolino. Il posto è splendido, immerso nella natura e con molti animali con cui i bambini vengono in contatto in modo naturale. Qui imparano a prendersene cura e a rispettarli. Si organizzano tante attività stimolanti per le diverse fasce di età (dal bambino più piccolo al più grande) tantissimi giochi e passeggiate alla scoperta del verde che circonda questa magnifica struttura.
Non ci sono parole per descrivere la dedizione e l'amore che Claudia e il suo staff pongono in ciò che fanno. Sempre gentili e disponibili e con i bimbi ci sanno davvero fare. Per non parlare della cura che hanno nell'alimentazione. Cibo rigorosamente bio. Merende a base di spremuta e frutta fresca raccolta direttamente dalle piante del bellissimo frutteto. Villa Buontempo offre a tutti i bambini un percorso che li aiuta a crescere, a rispettare e apprezzare gli animali e la natura. Da vedere e da provare.

Giosiana Pagliara

Cortesia, qualità e ottimo servizio.

Villa Buontempo è un incantevole luogo in cui staccare dalla routine. Il personale è gentile, attendo ai dettagli, i prodotti sono di eccellente qualità, biologici, “homemade” , fatti con prodotti della stessa azienda.
Gli animali sono molto curati, tutti tolti dalle grinfie dei macelli o di una vita in gabbia; scelta etica di forte impatto emotivo ed educativo!
Consiglio vivamente di visitare questo fantastico posto, ricco di cultura, arte, storia e natura!

Francesca Mastrorosa

Ho conosciuto Villa Buontempo durante una cicloescursione in giro per il territorio.
Di tutte le masserie visitate durante quella occasione, mi colpì la dedizione, la cura e l'esperienza che manifestarono i proprietari nel raccontarci la storia della masseria e di tutti i luoghi e le attività legate ad essa, accuratamente conservate col passare del tempo.
Mi sembrò, tra tutte, la più autentica e la più legata alla tradizione contadina.
Da allora non ho più smesso di acquistare l'olio prodotto da loro, una vera delizia!
Interessante e ben strutturata la sezione della masseria didattica: i bambini con tante attività a loro dedicate, imparano il rispetto per la natura e la cura degli animali.
Consigliata!

antonio d'oria

Sono stato a Villa Buontempo per una lezione tenuta dal dottor Pagliara, persona eccezionale umanamente e professionalmente.
Mi ha fatto piacere conoscere, in quella.occasione, una "realtà surreale"... solo tanta aria pura, uliveti secolari e il simpatico Peter che ci faceva da guida.
Complimenti per la cura, l'attenzione e l'accoglienza della famiglia Carissimo.
Consigliato.

stefania binetti

Per chi come me è cresciuto e vive in città, immergersi a Villa Buontempo è un po' come entrare in una favola. Già in prossimità del cancello intuisci che si tratta di un posto speciale: gli alberi centenari che si stagliano altissimi con le loro chiome superbe e la casa padronale color corallo che domina tra il verde. Ho conosciuto Claudia per caso sui social: aveva salvato da morte certa delle galline sfruttate e malconce provenienti a un allevamento intensivo: ho aderito alla causa e comprato agrumi per farle curare. Da quel giorno percorro 70 km ogni volta per acquistare agrumi, uova,miele ed ogni altra delizia prodotta a Villa Buontempo. E ne vale sempre la pena perché qualità e sapore di quelle delizie superano ogni aspettativa. E poi è sempre un piacere andare a trovare Claudia e passare del tempo in quell'oasi magnifica. Se non credete alle mie parole andate a Villa Buontempo: assaggiate i prodotti ma soprattutto guardate il sorriso radioso dei bambini alla fine di una giornata in masseria: vi assicuro che non vorrete più andar via di là.

Sandra G.

Prima di andarci ho letto un po di recensioni su internet e mi aspettavo molto di più.
Sono andata con mia figlia di due anni e ad altri bambini della sua età e poco più accompagnati dai rispettivi genitori. Nell'intera area non abbiamo mai avuto la possibilità di muoverci liberamente, eravamo controllati a vista e c'erano solo pochissimi animali da fattoria (un maiale 3 capre e qualche gallina). Il momento del pranzo è stato un caos totale, sicuramente non erano preparati a ricevere bambini di quell'età ; senza parlare della quantità del cibo, abbiamo pagato un tot a testa che ci avevano detto comprendeva sia la merenda che il pranzo, ma la "merenda" compresa erano solo gli assaggini per sponsorizzare i loro prodotti che non erano neanche indicati per i bambini, e invece tutto quello che i bambini potevano mangiare si pagava a parte compresa l'acqua ?. Per il pranzo senza dilungarmi dico solo che è stato peggio ancora. Forse ero io ad avere più aspettative ma sono rimasta molto delusa non ritornerò sicuramente e neanche lo consiglierò ad altri.

Rosa Bolognini

Agriturismo Masseria Didattica del 700 con ottima produzione di colture Bio, olio,frutta, marmellate, miele. Molto interessante tutta la struttura con annessa chiesetta. È un luogo che consiglio,sarete ricevuti dalla cordialità, la gentilezza, l'accoglienza familiare della proprietaria e famiglia. Consigliatissimo.

Positive Ligne

Gentili e cordiali; essendo una masseria didattica ci sono attività adatte a tutti, dai più piccoli agli adulti. Possibilità di acquistare prodotti biologici in loco. Ho assaggiato il miele, le marmellate e i capperi (tutto biologico) e sono davvero ottimi prodotti. Davvero una bella esperienza.