Trem Salumeria Alcolica - San Giovanni Rotondo, Provincia di Foggia

Sara S.

Cordialità e qualità. Bel locale, accogliente e personale gentile. Prodotti sempre freschi e di ottima qualità. Con i miei colleghi, ordiniamo spesso, anche a domicilio e ormai sappiamo che Trèm è una garanzia: consigliatissimo!

Ps: domani saremo di nuovo lì, per la serata quiz! ?

Vale Fortebracci

I prezzi sono un po' sopra la media. Ma devo dire che il servizio è svolto come si deve... I bicchieri sono affini alle bevande richieste e puliti, le bevande servite esattamente come volute dal cliente (ho chiesto mezzo jack servito in un tumbler basso con 1 cubetto di ghiaccio e così mi è stato servito, spesso altri mettono più ghiaccio o sbagliano bicchiere), camerieri garbati e in ordine. C'è qualità e si nota. Anche il caffè, non avevo mai provato la loro marca, devo dire, ottimo. Si nota l'originalità del locale. Per me, questi aspetti, compensano tranquillamente il prezzi. Quindi 5 stelle, ci sta.

Manager Gastronomic

Ci siamo trovati di passaggio e chiaramente per mangiare un buon cibo ci siamo fidati ai canali social. Abbiamo notato questa struttura con una media alta e mi è sembrata veritiera.Entriamo in questa location e notiamo subito la personalità della proprietaria che ci dà alcune indicazioni e spiegazioni a riguardo il nome dell’attività in base a quello che si vuol offrire.Abbiamo preferito pranzare al tavolo e non da asporto,con tre panini una birra e due di acqua con la chiusura di un ottimo caffè che a me sinceramente sembrava più una crema che un caffè.Abbiamo notato la bontà dei panini che sono stati di gradimento tra cui quello farcito con mortadella ma anche gli altri due erano di ottima fattura .
La proprietaria ci chiedeva se era andato tutto bene. Quindi c’è un forte interesse e quando una proprietaria ti dice qualcosa significa che si lavora con umiltà e passione.A riguardo i prezzi non mi esprimo perché è sempre soggettivo ma secondo la mia idea erano in linea con i prezzi del mercato. Sicuramente per una prossima volta mangerò qualcos’altro tipo la Puccia oppure una pinza.
Posso dire che è stato una pausa pranzo soddisfacente e lo consiglio a chi vuole veramente mangiare un prodotto di qualità seduto in loco.Lascio alcune foto per la mia presenza augurandovi il meglio.
Al prossimo passaggio

Natale Dragano

“Gli stuzzichini che portiamo insieme alla bevuta sono in omaggio”
Non l’ho detto io… lo hanno scritto loro nella recensione.

Ebbene, FALSO. Gli stuzzichini (rustici preconfezionati di scarsa qualità) costano ben 4,50€, e non te lo dicono o chiedono se li desideri.
Una bella presa in giro.

P.S. Se non bevi, ma vai per mangiare, i 4,50€ diventano magicamente “coperto”! Due posate ed un tovagliolo, e te le portano anche se ordini solo una bruschetta!!

Insomma, trasparenza zero e ti chiedono anche di lasciare una recensione. Volentieri!

Me ne sono andato con l’amaro in bocca (anche perché il Gin era vecchio).

Natan Dragano

Prezzi nascosti, lentezza e scortesia.
Abbiamo ordinato due drink, e dopo mezz’ora di attesa sono arrivati insieme al tavolo con un piattino di rustici.
Parliamo del “drink” - o il gin che ho richiesto era scaduto, oppure è stato sostituito con qualcosa di più bassa qualità
I “rustici” - imbarazzanti… 5-6 stuzzichini surgelati e riscaldati che, per l’amor di Dio, ci può stare ma non me li puoi far anche pagare se non gli ho richiesti. (4,50€ - 5 Rustici)

Ho letto una recensione simile, in cui mi hanno fatto notare che questi 4,50€ sono gli stessi del coperto. Infatti, la parte più triste di tutto ciò, è che cambiano il nome di questa tassa in base a come gli gira e cosa ordini.

Il vero problema è che non te lo dicono… trasparenza zero e faccia tosta di chiedere una recensione.

Sconsiglio altamente.

Onofrio Cappucci

Il "TREM" è stato aperto da poco, ma non è mai troppo tardi, un posto in cui si respira un’atmosfera unica. I profumi e i prodotti ti fanno venir voglia di mangiare tutto, l'apoteosi del gusto ?

Da amante dei formaggi e dei salumi sono rimasto stupefatto dalla varietà dei prodotti e dalla bontà degli stessi, dove è possibile gustare il pastrami, la porchetta, la polenta, e molte altre specialità provenienti dal nostro stivale. L'alta qualità e l'ampia scelta dei prodotti sia stagionati che freschi ne fanno una location unica nel suo genere e molto esclusiva. Non ultimo poi, la gentilezza, la professionalità e la disponibilità di tutto lo staff nel consigliare i prodotti e accompagnarti a sperimentare un percorso gourmet e a scegliere un ottimo vino o birra per gustare al meglio i prodotti.

Un'esperienza esistenziale consigliatissima!

Natan Dragano

Davvero imbarazzanti… una volta era un bel posto, con cibo e bevande di qualità. Ora ti fanno pagare il “coperto” (un piattino senza posate o tovaglioli), mascherandolo con la voce “I nostri piatti”.
4,50€ per un piattino di 6 rustici scadenti. Se questi sono “I vostri piatti” allora siamo messi male.

Angela Michelangeli

Abbiamo mangiato 2 panini con il pane puccia alla caprese di scarsa qualità. Ma quello che stupisce è la poca, poca professionalità del personale. Controllare bene lo scontrino finale ....